La séduction commence par la bonne température
Toute personne de passage dans l'E17 et ayant un faible pour le chocolat se régalera en passant par Hamlet, une entreprise familiale fondée en 1956. La passion pour le délicieux chocolat se retrouve encore aujourd'hui, notamment dans les sociétés sœurs Pralinart et A&A Chocolaterie. Au sein du groupe, Pralinart se concentre sur la production et le conditionnement de pralines, principalement pour le marché des marques de distributeurs.
La production de chocolat est un processus de chauffage et de refroidissement qui permet d'obtenir cette friandise parfaitement brillante qui fait la réputation de la Belgique. Pour y parvenir de la manière la plus durable possible, Pralinart a opté pour une pompe à chaleur CO2 au cœur de son nouveau bâtiment à Lokeren. Cela permet non seulement de garantir la température idéale dans les zones de production et les bureaux, mais aussi de maintenir le chocolat à la température parfaite à chaque étape de la production.
ATS nv, BU Automation et BU Smart Building Solutions se sont tenues, avec la Division Technics et sa filiale Gezel pour :
- CVC/S installation avec pompe à chaleur CO2
- Ventilation
- Toutes les tuyauteries à double paroi
- Automatisation des processus
- Automatisation des bâtiments avec le système de gestion de bâtiments Desigo de Siemens
- Construction de tableaux
"Appelez cela de la co-création, dans laquelle nous nous sommes efforcés ensemble de créer une usine aussi efficace que possible et de fournir la meilleure qualité de chocolat possible. La coopération s'est exceptionnellement bien déroulée grâce au dialogue ouvert qui s'est développé entre toutes les parties. De plus, la main-d'œuvre d'ATS a su donner du gaz quand il le fallait afin de tout livrer dans les temps." - Tom Lybeer, directeur technique de Pralinart
